AB HOF Wieselburg

Die "AB HOF" Messe in Wieselburg gilt als Europas führende Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung und findet alljährlich im März statt. Veranstaltet wird sie von der Messe Wieselburg GmbH und dient als zentrale Plattform, die Direktvermarkter, Landwirte, Weinbauern, Gastronomen und Verbraucher vereint. Charakteristisch für die Messe ist ihre Aufteilung in zwei Hauptsegmente: den Bereich für Fachbesucher und den für das allgemeine Publikum.

Im Fachbesuchersegment werden vielfältige Produkte und Lösungen präsentiert, die alle Bereiche der bäuerlichen Direktvermarktung umfassen, von der Produktion und Verarbeitung bis zur Verpackung. Schwerpunkte liegen auf der Milch-, Obst-, Fleischverarbeitung sowie der Imkerei. Dieser Bereich zielt besonders auf ein Fachpublikum ab, das an innovativen Lösungen und Produkten zur Optimierung ihrer Direktvermarktungsstrategien interessiert ist.

Das Segment für das allgemeine Publikum bietet die Gelegenheit, hochwertige Produkte aus bäuerlicher Produktion direkt zu probieren und zu kaufen. Damit fördert die Messe den direkten Kontakt zwischen Produzenten und Endverbrauchern und stärkt das Bewusstsein für regionale, nationale und internationale Spezialitäten.

Ein besonderes Highlight der Messe ist das vielfältige Rahmenprogramm, das von Fachvorträgen und Workshops, wie Brotbackkurse, bis zu abwechslungsreichen Bühnenshows reicht. Mit Erfahrungsberichten, Schaukochen und musikalischen Auftritten bietet die Messe eine lebendige und informative Plattform für alle Besucher. Zudem werden vor der Messe Produktprämierungen durchgeführt, deren Gewinner während der Veranstaltung bekannt gegeben werden. Diese Auszeichnungen sind über die Landesgrenzen hinaus anerkannt und bei Produzenten wie Verbrauchern gleichermaßen geschätzt.

Die Messe findet in der Messe Wieselburg statt, die für ihre exzellente Infrastruktur und gute Erreichbarkeit bekannt ist. Die Messe Wieselburg GmbH legt großen Wert auf eine professionelle Organisation, um allen Teilnehmern eine optimale Erfahrung zu bieten.

Zusammenfassend ist die "AB HOF" Messe eine unverzichtbare Veranstaltung für alle Akteure im Bereich der bäuerlichen Direktvermarktung. Sie bietet eine wichtige Plattform für Austausch und Präsentation und trägt entscheidend zur Förderung des Direktverkaufs und zur Wertschätzung landwirtschaftlicher Erzeugnisse bei.

Die AB HOF findet an 4 Tagen von Freitag, 07. März bis Montag, 10. März 2025 in Wieselburg statt.