FOODtech JAPAN Osaka

Die FOODtech JAPAN ist eine Fachmesse für innovative Technologien in der Lebensmittelproduktion und Teil der renommierten FOODtech Week. Der Name steht für "Food Technology Japan" und unterstreicht den Fokus auf Automatisierung, digitale Transformation und Nachhaltigkeit in der Lebensmittelindustrie. Die Messe findet jährlich im INTEX Osaka International Exhibition Center statt – einem der wichtigsten Wirtschafts- und Innovationsstandorte Japans im Bereich Lebensmitteltechnologie.

Veranstaltet von RX Japan Ltd., bringt die FOODtech JAPAN Fachleute aus der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittelproduktion zusammen – von Herstellern über Restaurantketten bis hin zu Einzelhändlern. Sie bietet eine zentrale Plattform für Unternehmen, die ihre Produktionsprozesse optimieren, Lebensmittelverluste reduzieren und modernste Technologien für Qualitätskontrolle sowie Verpackung einsetzen möchten.

Im Fokus stehen hochmoderne Maschinen und Technologien, darunter intelligente Lebensmittelverarbeitungsanlagen, Roboter, IoT- und KI-gestützte Automatisierungslösungen, Inspektionssysteme, fahrerlose Transportsysteme (AGV) sowie nachhaltige Verpackungslösungen. Ein besonderer Schwerpunkt ist die Food Loss & Waste Recycling Fair – Japans einzige spezialisierte Messe für Recyclinglösungen und Strategien zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen. Diese Initiative unterstützt Unternehmen dabei, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen und internationale Umweltstandards zu erfüllen.

Die Messe zieht Aussteller und Besucher aus verschiedensten Branchen an, darunter Lebensmittelproduzenten, Maschinenhersteller, Großhändler, Logistikunternehmen und Experten für Fabrikautomatisierung. Besonders für Entscheidungsträger aus der Lebensmittelindustrie bietet die FOODtech JAPAN eine herausragende Gelegenheit, neueste Trends zu entdecken, Netzwerke zu erweitern und Geschäftsbeziehungen mit internationalen Partnern zu knüpfen.

Als Teil der FOODtech Week ist die Messe nicht auf Osaka beschränkt – sie gehört zu einer Veranstaltungsreihe, die in mehreren Städten Japans stattfindet und damit die gesamte Branche beeinflusst.

Der Veranstaltungsort, das INTEX Osaka, ist optimal angebunden und sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto leicht erreichbar. Osaka selbst gilt als kulinarische Hochburg Japans und bietet Besuchern die Möglichkeit, innovative Technologien mit der reichen Esskultur der Stadt zu erleben.

Die FOODtech JAPAN findet an 3 Tagen von Dienstag, 25. Februar bis Donnerstag, 27. Februar 2025 in Osaka statt.