HKTDC Food Expo PRO Hongkong

Die HKTDC Food Expo PRO in Hongkong ist eine führende Fachmesse, die sich auf die neuesten Trends und Technologien der Lebensmittelindustrie konzentriert. Sie wird vom Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) organisiert und findet im weltbekannten Hong Kong Convention and Exhibition Centre statt, einem zentral gelegenen Messe- und Veranstaltungsort im Herzen der Stadt. Die Messe zieht internationale Aussteller aus verschiedensten Ländern an und bietet eine Plattform für den Austausch neuester Produkte und Dienstleistungen aus der Lebensmittel- und Getränkebranche..

Die Abkürzung "HKTDC" steht für Hong Kong Trade Development Council, was die zentrale Rolle dieser Organisation als Förderer des internationalen Handels in Hongkong betont. Das Event spiegelt die dynamische und innovative Atmosphäre der Stadt wider und präsentiert fortgeschrittene Entwicklungen in den Bereichen Lebensmittelwissenschaft, Technologie, Halal-Produkte sowie Dienstleistungen rund um Lebensmittelverpackung und -logistik.

Thematisch stehen neben Lebensmittelverarbeitung und -verpackung auch innovative Food-Tech-Lösungen und die neuesten Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft im Fokus. Aussteller verschiedener Branchen, darunter Lebensmittelproduktion, Getränkeherstellung und Technologieentwicklung, zeigen Produkte wie aromatisierte eingelegte Meeresfrüchte aus Korea, gefriergetrocknete Mango aus Thailand und pflanzliche Alternativen zu herkömmlichen Fleischprodukten.

Ein Highlight der Messe ist der Bereich Food Science and Technology, in dem neueste Entwicklungen und Start-up-Innovationen vorgestellt werden. Hier finden auch spezielle Symposien statt, bei denen Experten über aktuelle Technologietrends in der Lebensmittelindustrie diskutieren. Dies bietet den vorwiegend aus den Bereichen Lebensmittelherstellung, Einzelhandel und Food-Tech stammenden Besuchern wertvolle Einblicke und Netzwerkmöglichkeiten.

Das Hong Kong Convention and Exhibition Centre ist nicht nur leicht erreichbar, sondern bietet auch eine beeindruckende Aussicht auf den berühmten Victoria Harbour, was die Messe zu einem unvergesslichen Erlebnis für alle Teilnehmer macht. Mit ihrer spezifischen Ausrichtung auf globale Lebensmitteltrends bietet die HKTDC Food Expo PRO eine einzigartige und äußerst nützliche Plattform für Fachleute aus der Lebensmittelindustrie.

Die HKTDC Food Expo PRO in Hongkong fand von Donnerstag, 15. August bis Samstag, 17. August 2024 statt.