Lefa Basel

Die Lefa, kurz für "Lebensmittel-Fachmesse", ist ein bedeutender Branchentreffpunkt für das verarbeitende Lebensmittelgewerbe in der Schweiz. Diese Fachmesse findet alle zwei Jahre, jeweils im November, parallel zur renommierten Igeho (Internationale Gastronomie- und Hotellerie-Ausstellung) in Basel statt. Als Highlight im Messekalender der Schweiz, ins Leben gerufen von der MCH Group AG, stellt die Lefa eine innovative und nachhaltige B2B-Plattform dar, die speziell auf die Bedürfnisse und Herausforderungen der Lebensmittelindustrie zugeschnitten ist.

Die Lefa hat sich aus der ehemaligen Mefa (Fachmesse für Fleischwirtschaft) entwickelt und erweitert das Angebot der Igeho um die vorgelagerte Wertschöpfungskette des lebensmittelverarbeitenden Gewerbes. Mit diesem Schritt reagiert die Messe auf die Marktentwicklung, die eine repräsentative und relevante Branchenplattform verlangte. Der Fokus liegt auf einer zukunftsorientierten und nachhaltigen Gestaltung des Sektors, wobei die Lefa gastronomische Zulieferbetriebe und Fachleute aus verwandten Bereichen zusammenbringt.

Die Messe richtet sich an Branchen-Profis und Entscheidungsträger aus den verschiedensten Segmenten des Lebensmittelgewerbes, darunter Fleischverarbeitung, Bäckereien, Konditoreien, Käse- und Milchverarbeitungsbetriebe, Getränkeproduzenten sowie Anbieter von Convenience-Food. Das umfangreiche Ausstellerangebot beinhaltet Lebensmittel, Maschinen und Anlagen sowie Lösungen für Supply Chain Management, Logistik, Sicherheit und Labortechnik. Ein besonderes Augenmerk gilt den Bereichen Nachhaltigkeit, mit Fokus auf umweltfreundlichen Verpackungslösungen, sowie der fortschreitenden Digitalisierung der Branche.

Als Veranstaltungsort dient das Messezentrum MCH Messe Basel, eines der größten und modernsten Messegelände der Schweiz. Die Messehallen in Basel bieten ideale Bedingungen für Aussteller und Besucher, mit einer ausgezeichneten Infrastruktur und einer strategisch günstigen Lage im Herzen Europas. Durch die Kombination von Tradition und Innovation bildet die Lefa eine einzigartige Plattform für den Austausch von Wissen, Netzwerkbildung und Geschäftsentwicklung und setzt damit neue Maßstäbe in der Schweizer Lebensmittelindustrie.

Die Lefa in Basel fand von Samstag, 18. November bis Mittwoch, 22. November 2023 statt.