Restaurant Innovation Week Chiba

Die "Restaurant Innovation Week", ein jährliches Highlight der FOODtech Week, findet im Makuhari Messe in Chiba statt. Veranstalter ist RX Japan Ltd. Diese spezialisierte Messe präsentiert technologische Fortschritte und innovative Lösungen für den Gastronomiebereich und zieht Restaurantbetreiber, Manager und Branchenexperten an, die ihre Betriebsabläufe effizienter gestalten möchten.

Die Messe gliedert sich in zwei Hauptbereiche: Die "SMART RESTAURANT Expo" fokussiert sich auf die Automatisierung und Digitalisierung von Restaurantprozessen durch Technologien wie automatisierte Küchengeräte, Bestell- und Zahlungssysteme sowie fortschrittliche Reservierungssysteme. Das Ziel ist die Optimierung des Kundenservices bei gleichzeitiger Reduktion von Lebensmittelabfällen und Betriebskosten.

Der zweite Bereich, die "Restaurant Management & Operation Expo", konzentriert sich auf den Hintergrundbetrieb von Gastronomiebetrieben. Hier stehen Lösungen für Bestellmanagement, Personalrekrutierung, Risikomanagement und Kundenakquise durch SEO, Social Media und E-Commerce im Vordergrund.

Neben spezifischen Zonen für Küchen- und Servicetechnologie sowie Arbeitsstil-Innovationen bietet die Messe Plattformen für EC-Lösungen, Verkaufsverwaltungssysteme, KI-Kamerasysteme und Strategien zum Krisenmanagement. Konferenzen und Seminare mit Branchenexperten vermitteln wertvolle Einblicke und aktuelles Branchenwissen.

Die Veranstaltung findet in Chiba, einem wichtigen Wirtschaftszentrum Japans mit ausgezeichneter Anbindung an Tokyo, statt. Dies unterstreicht die Bedeutung der Messe für die Gastronomiebranche in Japan und Asien.

Die "Restaurant Innovation Week" zieht Aussteller aus technologie- und dienstleistungsorientierten Sektoren der Gastronomie an und richtet sich an Fachleute, die ihre Restaurants modern und wettbewerbsfähig halten wollen. Die Integration dieser Messe in die FOODtech Week betont die Bedeutung von Gastronomietechnologie in der heutigen schnelllebigen Welt und macht sie zu einem unverzichtbaren Ereignis für Fachleute aus der Branche.

Die dritte Auflage der Restaurant Innovation Week findet an 3 Tagen von Mi., 20.11.2024 bis Fr., 22.11.2024 in Chiba statt.