ZAGG Luzern

Die Zagg in Luzern, eine Fachmesse für das Gastgewerbe, die Hotellerie und die Gemeinschaftsgastronomie, findet alle zwei Jahre im Oktober statt und zieht Branchenexperten aus der gesamten Schweiz an. Organisiert von der Zagg Wigra Expo AG, bietet die Messe eine Plattform, auf der Innovation, Qualität und Fachwissen im Vordergrund stehen..

Die Zagg zeichnet sich durch ihr breit gefächertes Angebot aus, das speziell auf die Bedürfnisse der Gastronomie- und Hotelbranche abgestimmt ist. Neben kulinarischen Trends und einer vielfältigen Auswahl an Lebensmitteln präsentiert die Messe auch moderne Küchentechnologien, die zur Effizienzsteigerung beitragen. Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf dem Thema Nachhaltigkeit, das durch verschiedene Präsentationen und Workshops zu umweltschonenden Betriebspraktiken gefördert wird.

Zu den Hauptthemen der Messe zählen technologische Innovationen und Effizienz in der Küche, nachhaltiges Wirtschaften, die Kultur von Getränken wie Kaffee und Tee sowie die Gestaltung eines einladenden Ambientes. Darüber hinaus werden wichtige Dienstleistungen und Bildungsangebote vorgestellt, die Fachkräften dabei helfen, ihre Fähigkeiten zu erweitern und den Betriebsalltag zu optimieren.

Die Messe Luzern bietet als Veranstaltungsort eine ideale Infrastruktur für Aussteller und Besucher. Die zentrale Lage in der malerischen Stadt Luzern, verbunden mit einer hervorragenden Erreichbarkeit durch öffentliche und private Verkehrsmittel, macht die Messe zu einem attraktiven Treffpunkt für die Branche.

Ein Highlight der Veranstaltung ist der "Battle of ZAGG", ein Wettbewerb, bei dem sich Gastronomiebetriebe in verschiedenen Disziplinen messen und ihr Können unter Beweis stellen. Dieses Event zieht zahlreiche Besucher an und fördert den Austausch sowie die Vernetzung unter Fachleuten.

Die Zagg bietet somit eine einzigartige Mischung aus Fachwissen, Innovation und Networking-Möglichkeiten, die sie zu einer unverzichtbaren Veranstaltung für Fachleute aus der Gastronomie und Hotellerie macht.

Die ZAGG findet an 4 Tagen von Sonntag, 18. Oktober bis Mittwoch, 21. Oktober 2026 in Luzern statt.