BAKE & CAKE Tel Aviv

Die "BAKE & CAKE" ist eine jährliche Fachmesse, die sich als zentrale Plattform für die Bäckerei- und Konditoreiindustrie etabliert hat. Der Name der Messe deutet bereits auf ihren Schwerpunkt hin: "BAKE" steht für Backwaren, "CAKE" für Konditoreiprodukte. Sie findet im Israel Trade Fairs & Convention Center (Expo Tel Aviv) in Tel Aviv statt – einer Stadt, die für ihre dynamische Lebensmittel- und Kulturszene bekannt ist und der Messe somit eine besondere Relevanz verleiht..

Veranstaltet wird sie von der Stier Group Ltd., einem der führenden Unternehmen in der Messe- und Eventbranche. Die "BAKE & CAKE" deckt ein breites Themenspektrum ab: von Maschinen, Geräten und Technologien für die Back- und Konditoreiindustrie über Zutaten, Werkzeuge bis hin zu Verpackungsprodukten. Ein besonderer Fokus liegt auf den Bereichen gefrorene und tiefgefrorene Backwaren sowie innovativen Lösungen für professionelle Bäckereien und Konditoreien.

Die Ausstellerpalette reicht von Herstellern und Importeuren bis hin zu Anbietern spezialisierter Dienstleistungen und umfasst Branchen wie Backwarenproduktion, Schokoladenherstellung und spezialisierte Nahrungsmitteltechnologien. Die Messe zieht ein breites Spektrum an Fachbesuchern an, darunter Konditoreien und Bäckereien, Konditoren, Schokoladenhersteller, Boutique-Brotbäcker, Köche, Gastronomen sowie Entscheidungsträger aus dem Lebensmittel- und Getränkemanagement.

Ein besonderes Highlight sind die verschiedenen Tagungen und Seminare, die wichtige Branchenthemen behandeln. Hierzu zählen die Gastronomietagung der Lebensmittel- und Einzelhandelsbranche sowie die Jahrestagung der Veranstaltungs- und Veranstaltungshallenbranche, die eine Plattform für den Wissensaustausch und die Netzwerkbildung bieten.

Somit stellt die "BAKE & CAKE" eine bedeutende Gelegenheit für internationale und lokale Akteure dar, sich zu vernetzen, neueste Trends zu entdecken und Geschäftsbeziehungen zu vertiefen.

Abschließend ist das Israel Trade Fairs & Convention Center in Tel Aviv als Austragungsort der Messe besonders hervorzuheben. Dieses moderne Messezentrum ist nicht nur gut erreichbar, sondern bietet auch eine ideale Infrastruktur für Aussteller und Besucher aus aller Welt. In dieser pulsierenden Stadt, einem kulinarischen und kulturellen Schmelztiegel, spiegelt die "BAKE & CAKE" die Innovation und Vielfalt der globalen Bäckerei- und Konditoreiindustrie wider.

Die BAKE & CAKE findet an 3 Tagen von Dienstag, 26. November bis Donnerstag, 28. November 2024 in Tel Aviv statt.