DairyTech Krasnogorsk

DairyTech in Krasnogorsk bei Moskau ist eine führende internationale Fachmesse für die Milch- und Fleischindustrie, die jährlich im Januar stattfindet. Seit ihrer Gründung im Jahr 2003 hat sie sich zu einer wichtigen Plattform für die Branche entwickelt. Organisiert wird die Messe von der ITE Group, die für ihre Expertise in der Durchführung von Großveranstaltungen in Russland bekannt ist.

Diese Messe zeichnet sich durch ihre umfassende Abdeckung des gesamten Zyklus der industriellen Fleisch- und Milchverarbeitung aus. Von der Gewinnung frischer Produkte wie Fleisch und Milch bis hin zur Fertigung verkaufsbereiter Erzeugnisse bietet DairyTech einen einzigartigen Einblick in die gesamte Produktionskette. Zu den präsentierten Produkten und Dienstleistungen gehören Ausrüstung für Milchannahme, Technologien zur Bewertung der Milchqualität, Milchreinigungs- und Filtersysteme, Geräte zur Milchstandardisierung, Homogenisierung, Pasteurisierung sowie für die Milchverarbeitung, einschließlich der Herstellung von Quark und Käse.

Ein besonderes Merkmal der DairyTech sind die zahlreichen Innovationen und neuesten Technologien, die hier vorgestellt werden. Dazu gehören fortschrittliche Fermente und antimikrobielle Wirkstoffe, moderne Ausrüstung für die Eisherstellung, Kühl- und Gefriergeräte, Verpackungstechnologien, Abfüllanlagen und Automatisierungstools. Die Messe bietet auch eine Plattform für den Austausch über Energieeffizienz und Umweltschutz in der Lebensmittelindustrie.

Neben der Ausstellung sind die Konferenzen, Seminare und Meisterklassen ein wichtiger Bestandteil der DairyTech. Hier können sich Besucher über die neuesten Trends informieren, Wissen austauschen und mit Experten und Kollegen aus der Branche vernetzen.

Der Veranstaltungsort der Messe, das Crocus Expo International Exhibition Centre in Krasnogorsk, ist eine der größten und modernsten Messehallen Russlands. Es bietet eine hervorragende Infrastruktur und ist bequem zu erreichen, was zur Attraktivität der DairyTech als internationales Branchentreffen beiträgt.

Insgesamt begrüßten die Veranstalter an den 3 Messetagen, vom 25. Januar bis 27. Januar 2023, rund 144 Aussteller aus 13 Ländern und 4334 Besucher aus 23 Ländern auf der DairyTech in Krasnogorsk.

Bereits zum dreiundzwanzigsten Mal findet die DairyTech an 3 Tagen von Di., 28.01.2025 bis Do., 30.01.2025 in Krasnogorsk statt.