Foodservice & Hospitality Expo Bukarest

Die Foodservice & Hospitality Expo, die 2018 ins Leben gerufen wurde, hat sich als führendes Ereignis in der florierenden Hotel- und Gastgewerbebranche Rumäniens etabliert. Ausgerichtet von der Marketing Zone SRL, wird diese Messe in Bukarest abgehalten, und zwar in der Hala Laminor, einem Veranstaltungsort, der bekannt ist für seine umfangreichen Einrichtungen und seine hervorragende Eignung für Veranstaltungen und Ausstellungen.

Diese spezialisierte Expo fungiert als zentrale Plattform für Fachleute aus dem Gastgewerbe, um die neuesten Produkte, Dienstleistungen und Trends der Branche zu erkunden. Sie zeichnet sich durch eine umfassende Präsentation verschiedener Bereiche des Gastgewerbes aus, darunter eine Vielzahl von Ausstellern, die eine Bandbreite von Produkten vorstellen, von Lebensmitteln und Getränken bis hin zu innovativen Non-Food-Artikeln, Möbeln und technischen Lösungen. Die Veranstaltung legt besonderen Wert auf Interaktivität und direkte Erlebnisse, mit kulinarischen Vorführungen, innovativen Kochshows – auch mit Fokus auf vegane Küche – und Wettbewerben wie dem Sushi-Cup und spannenden Konditoren-Herausforderungen.

Ein Höhepunkt der Messe ist die Möglichkeit für die Besucher, nicht nur Produkte und Dienstleistungen kennenzulernen, sondern auch an Workshops teilzunehmen. Diese behandeln aktuelle und bedeutende Themen wie Lebensmittelverschwendung, Nachhaltigkeit in der Gastronomie, funktionales Design in der Hotellerie sowie steuerliche Verpflichtungen und einschlägige Gesetzgebung. Die Foodservice & Hospitality Expo dient zudem als Bühne für Innovation, wobei die 'Innovationsschau' die Teilnehmer mit Demonstrationen neuer und wegweisender Produkte und Dienstleistungen inspiriert.

Über die Gelegenheit, Geschäftsbeziehungen zu vertiefen, hinaus bietet die Expo eine einzigartige Chance für Inhaber von Bars und Cafés, Köche, Einkaufsleiter, Sommeliers, Barkeeper, Baristas und Berater, sich zu vernetzen, Neues zu lernen und ihre Kenntnisse und Fähigkeiten durch den direkten Austausch und Rückmeldungen von Branchenkollegen zu erweitern.

Die Foodservice & Hospitality Expo ist mehr als eine herkömmliche Messe; sie legt Wert auf Erfahrung, Weiterbildung und die Entwicklung der Gemeinschaft, was sie zu einem unverzichtbaren Ereignis im Jahreskalender jedes Fachmanns und jeder Fachfrau in der rumänischen Hotel- und Gastgewerbebranche macht. Sie steht nicht nur für die Vielfalt und Kreativität der Branche, sondern betont auch die Rolle Bukarests als aufstrebendes Zentrum des Gastgewerbes und Tourismus in Osteuropa.

Die Foodservice & Hospitality Expo findet unregelmäßig statt und somit zum fünften Mal voraussichtlich im Februar 2026 in Bukarest.