GastRo Rostock

Die GastRo in Rostock ist eine jährlich, entweder im Oktober oder November, stattfindende Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Catering in der HanseMesse Rostock. Seit ihrer Gründung hat sie sich zu einem zentralen Treffpunkt der Hotellerie-, Gastronomie- und Gemeinschaftsverpflegungsbranche im Nordosten Deutschlands entwickelt. Die Veranstaltung wird von der inRostock GmbH Messen, Kongresse & Events organisiert.

Die Vielfalt der ausstellenden Unternehmen prägt die GastRo. Viele Fachaussteller aus diversen Bereichen nutzen die Gelegenheit, um neue Geschäftsbeziehungen aufzubauen, bestehende Kontakte zu pflegen und innovative Ideen sowie Konzepte zu präsentieren. Die wachsende Teilnehmerzahl und das positive Feedback des Fachpublikums untermauern die hohe Bedeutung und das Ansehen der Messe.

Ein Hauptaugenmerk der GastRo liegt auf den neuesten Branchentrends und Innovationen. Das Angebot umfasst sowohl Produkte und Dienstleistungen für die Hotellerie und Gastronomie als auch Lösungen für die Gemeinschaftsverpflegung. Neben den Ausstellungsstücken profitieren die Besucher auch von einem umfangreichen Rahmenprogramm. Dazu zählen insbesondere Fachseminare, Weiterbildungen und spannende Wettbewerbe in der GastRo Arena.

Die HanseMesse Rostock, als Veranstaltungsort, bietet dank ihrer modernen Ausstattung und optimalen Erreichbarkeit ideale Voraussetzungen für dieses Großevent. Sie fungiert nicht nur als Präsentationsfläche, sondern auch als zentraler Treffpunkt und Vernetzungsstätte für die Branche.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die GastRo in Rostock weit über eine reine Messe hinausgeht. Sie stellt ein jährliches Highlight für Brancheninsider dar und schafft eine optimale Plattform für Austausch, Weiterbildung und Geschäftsanbahnung im Nordosten Deutschlands.

Die GastRo findet jährlich statt und somit zum 34. Mal voraussichtlich im Oktober 2025 in Rostock.