POLAGRA Posen

Die POLAGRA-Messe, eine jährlich stattfindende Veranstaltung der Lebensmittelindustrie und findet auf dem Poznan International Fair Grounds in Posen, Polen statt. Organisiert von der mtp GRUPA, deckt sie drei Hauptbereiche ab: FOOD, FOODTECH und HORECA. Diese Segmente umfassen ein vielfältiges Angebot von alltäglichen Lebensmitteln bis zu fortschrittlichen Technologien für die Lebensmittelverarbeitung sowie Ausrüstungen für Gastronomie und Hotellerie.

Als bedeutendes kulturelles Ereignis bietet die POLAGRA eine ausgezeichnete Plattform für Geschäftsanbahnungen und Networking, tief verwurzelt in der polnischen Gastfreundschaft. Sie spielt eine zentrale Rolle bei der Förderung der polnischen Lebensmittelindustrie und präsentiert globale Trends und Innovationen.

In der FOOD ZONE finden Besucher ein umfangreiches Angebot an frischen und verarbeiteten Lebensmitteln, einschließlich Fleischwaren, Fisch, Milchprodukten und einer Vielzahl von Getreideprodukten, ergänzt durch Bio- und Ökoprodukte. Die HORECA ZONE konzentriert sich auf Ausrüstungen und Dienstleistungen für das Gastgewerbe und bietet modernste Küchentechnik sowie Komplettlösungen für Hotels und Restaurants. In der FOODTECH ZONE werden fortschrittliche Maschinen und technologische Ausrüstungen präsentiert, die speziell für die Bedürfnisse der Lebensmittelverarbeitungsindustrie entwickelt wurden, von Verpackungssystemen bis zu Qualitätssicherungsgeräten.

Zu den Höhepunkten der Messe zählen der Polnische Kulinarikpokal, ein renommierter Wettbewerb, der die kulinarischen Fähigkeiten der besten Köche Polens würdigt, sowie der Acanthus Aureus-Wettbewerb, der herausragende Messestände auszeichnet. Beide Wettbewerbe unterstreichen die Kreativität und das Engagement der Teilnehmer und setzen neue Maßstäbe in der Branche.

Die Messe zieht Tausende von Fachbesuchern aus verschiedenen Bereichen an, darunter Gastronomen, Hotelmanager, Köche und Technologieexperten. Der Veranstaltungsort ist ideal gelegen und über internationale Verkehrsverbindungen leicht erreichbar. In der dynamischen Atmosphäre Posens bietet die POLAGRA jedem Besucher eine inspirierende Erfahrung, geprägt durch eine umfassende und spezifische Präsentation der Lebensmittelindustrie.

Die POLAGRA in Posen fand von Mittwoch, 25. September bis Freitag, 27. September 2024 statt.