SIGEP China Shenzhen

24. - 26. April 2025 | Internationale Fachmesse für handwerkliches Speiseeis, Bäckerei, Konditorei und Kaffee

In 5 Tagen

Messetermin:
24.04.2025 - 26.04.2025*
Donnerstag - Samstag, 3 Tage

Öffnungszeiten:
Donnerstag, 24.04.  09:30 – 17:30 Uhr
Freitag, 25.04.  09:30 – 17:30 Uhr
Samstag, 26.04.  09:30 – 15:30 Uhr

Messekontakt
info@koelnmesse.cn
www.koelnmesse-international.com

Zutritt:
für Fachbesucher

Turnus:
jährlich

Gründungsjahr:
2023

SIGEP China ist die exklusive asiatische Ausgabe der renommierten italienischen Fachmesse SIGEP Rimini, die seit 1979 als international führende Plattform für Speiseeis, Konditorei, Bäckerei und Kaffee gilt. Die chinesische Version wurde 2023 ins Leben gerufen und findet seither jährlich im hochmodernen Shenzhen World Exhibition & Convention Center statt – einem der größten und fortschrittlichsten Messezentren Asiens. Organisiert wird die Veranstaltung von Koelnmesse (Beijing) Co., Ltd., einem Tochterunternehmen der international tätigen Koelnmesse-Gruppe, in Zusammenarbeit mit der Italian Exhibition Group China.

Als reine Fachmesse richtet sich SIGEP China ausschließlich an Branchenprofis und bietet ihnen eine spezialisierte Plattform, um die neuesten Innovationen, Produkte und Technologien der süßen Handwerkskunst kennenzulernen. Der italienische Ursprung des Markennamens „SIGEP“ – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè – bleibt dabei ein zentraler Bestandteil der Markenidentität. Diese wird auch in China bewahrt, während Inhalte und Präsentationen gezielt an die Anforderungen und Trends des asiatischen Marktes angepasst werden.

Mit einem klaren Fokus auf fünf zentrale Themenbereiche – Speiseeis (Gelato), Bäckerei, Konditorei, Schokolade und Kaffee – deckt SIGEP China die gesamte Wertschöpfungskette dieser Genusswelten ab. Aussteller präsentieren modernste Eismaschinen, hochwertige Zutaten und kreative Rezepturen für handwerklich hergestelltes Speiseeis. Im Bereich Bäckerei stehen leistungsstarke Backöfen, Teigverarbeitungsmaschinen und innovative Backzutaten im Mittelpunkt. Die Konditorei überzeugt mit erlesenen Rohstoffen, filigranen Dekorationstechniken und professioneller Ausstattung für feine Süßwaren. Auch die Kunst der Schokolade findet Beachtung – mit Vorführungen zu Verarbeitungstechnologien, Veredelungsmethoden und Produktneuheiten. Ergänzt wird das Angebot durch vielfältige Aspekte rund um Kaffee: von Barista-Zubehör über verschiedene Röstverfahren bis hin zu modernen Kaffeemaschinen.

Ein besonderes Highlight der Messe sind die exklusiven Wettbewerbe, die nicht nur Inspiration bieten, sondern auch wertvolle Einblicke in die Spitzenleistungen des internationalen Handwerks ermöglichen. Der Gelato World Cup (China Selection), der Juniores Pastry World Cup (China Selection) sowie die CTI Coffee Art Competition bringen kreative Exzellenz und internationale Talente auf die Bühne und fördern den fachlichen Austausch über globale Branchentrends.

Durch ihre internationale Ausrichtung, die enge Verbindung zur traditionsreichen Muttermesse in Rimini und die passgenaue Anpassung an den asiatischen Markt bietet SIGEP China eine einzigartige Plattform für alle, die die süße Handwerkskunst aktiv mitgestalten möchten.

Insgesamt begrüßten die Veranstalter an den 3 Messetagen, vom 24. April bis 26. April 2024, rund 500 Aussteller und 29390 Besucher auf der SIGEP China in Shenzhen.

Die dritte Auflage der SIGEP China findet an 3 Tagen von Do., 24.04.2025 bis Sa., 26.04.2025 in Shenzhen statt.

Lokalzeit:
09:03 Uhr (UTC +08:00)

Messeort:

Shenzhen World Exhibition & Convention Center,
No.1 Zhancheng Road, Fuhai Street, Bao’an District, Shenzhen, Guangdong, China
Kalendereintrag

Veranstalter
Koelnmesse Co. Ltd.
No. 8 Dong San Huan North Road
100004 Peking, China
Tel: +86 (0)10 65907766
Fax: +86 (0)10 65906139
info@koelnmesse.cn
www.koelnmesse-international.com

Vorherige Ausgaben:

Angebote: Bäckereiöfen, Dekorationszubehör, Eiscreme, Eiscreme-Maschinen, Gefriertechnik, Kaffeemaschinen, Konditorei-Ausrüstung, Kühltechnik, Schokoladenherstellung, Verpackungsmaterialien, Zutaten, …

Branchen

Bäckerei
Backwaren
Kaffee
Konditorei
Schokolade
Süßwaren

Haftungshinweis: Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen und Irrtümer vorbehalten! Änderungen von Messeterminen oder des Veranstaltungsorts sind dem jeweiligen Messeveranstalter vorbehalten. Dieses ist nicht die offizielle Webseite der Messe.

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FAQ

Wo findet die SIGEP China statt?
Die SIGEP China findet in Shenzhen, Shenzhen World Exhibition & Convention Center statt.

Wann findet die SIGEP China statt?
Besuchen Sie die SIGEP China vom 24. - 26. April 2025.

Wie oft findet die SIGEP China statt?
Die SIGEP China findet jährlich statt.

Welche Art von Messe ist die SIGEP China?
Die SIGEP China ist eine Messe für Bäckerei, Backwaren und Kaffee.

Welche Öffnungszeiten hat die SIGEP China in Shenzhen?
Öffnungszeiten: Donnerstag, 24.04.  09:30 – 17:30 Uhr; Freitag, 25.04.  09:30 – 17:30 Uhr; Samstag, 26.04.  09:30 – 15:30 Uhr;

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