Saveurs & Terroirs Chambéry

Die "Saveurs & Terroirs" ist eine herausragende regionale Gastronomiemesse, die jährlich im Parc des Expositions – auch bekannt als Savoiexpo – in Chambéry, Frankreich, ihre Tore öffnet. Der Name "Saveurs & Terroirs" bedeutet übersetzt  "Geschmäcker und Herkünfte", hebt die Verbindung der präsentierten Produkte zu ihren Ursprungsorten und dem jeweiligen Terroir hervor. Die Messe feiert die lokale Gastronomie und das Handwerk und findet regelmäßig einmal im Jahr statt.

Veranstaltet wird sie von der erfahrenen Organisation Savoiexpo, die sich darauf spezialisiert hat, lokale Produkte und Dienstleistungen in den Fokus zu rücken. Die Messe unterstreicht die kulturelle und kulinarische Bedeutung der Region Savoyen und fördert die lokale Wirtschaft, indem sie kleinen Produzenten und Handwerkern eine Bühne bietet.

Die Hauptattraktionen der Messe sind die Darbietung und der Verkauf lokaler landwirtschaftlicher Erzeugnisse, einschließlich Obst, Gemüse, Käse und Wein. Das Begleitprogramm umfasst Kochkurse, Weinverkostungen und eine Vielzahl von Verkostungsworkshops. Damit bietet die Messe eine wichtige Plattform für lokale Erzeuger und Händler, um ihre Produkte einem breiteren Publikum zu präsentieren.

Ein starker Bezug zu Chambéry und zur Region Savoyen wird durch das Hervorheben der kulinarischen Spezialitäten und des handwerklichen Geschicks deutlich. Zu den Höhepunkten der Messe zählen Verkostungsworkshops, ein Metzgerwettbewerb, Workshops für Konditoren und Kochkurse. Ein besonderer Anziehungspunkt ist das Zusammentreffen von Köchen, bei dem renommierte regionale Küchenmeister kostenlose Kochkurse anbieten.

Die Aussteller der "Saveurs & Terroirs" kommen vornehmlich aus der Lebensmittelindustrie und dem Kunsthandwerkssektor. Mit Metzgern, Konditoren, Winzern und Landwirten deckt die Messe ein breites Spektrum an Branchen ab. Die Messebesucher sind genauso vielfältig: von Fachpublikum aus Gastronomie und Handel bis hin zu Liebhabern exzellenter Küche und Handwerkskunst.

Zum Schluss sei noch erwähnt, dass der Veranstaltungsort Savoiexpo in Chambéry bestens zu erreichen ist. Der Parc des Expositions bietet eine ausgezeichnete Infrastruktur und ist sowohl mit öffentlichen Verkehrsmitteln als auch mit dem Auto hervorragend angebunden. Dies macht die Messe zu einem attraktiven Ziel für Besucher sowohl aus der näheren Umgebung als auch aus weiter entfernten Regionen.

Die 24. Saveurs & Terroirs findet an 3 Tagen von Fr., 22.11.2024 bis So., 24.11.2024 in Chambéry statt.