Bäckereimessen – Messetermine ab November 2025

Messekalender mit Bäckereimessen ab dem 26.11.2025. Bäckereimessen bieten Ausstellungen rund um das Thema Backen, Konditorei und Technologien rund Brot und Teigwaren. Dabei stehen neben dem klassischen Bäckerhandwerk auch industrielle Zweige der Lebensmittelherstellung im Mittelpunkt. Schwerpunkt der Ausstellungen bilden dabei neue technische Entwicklungen auf dem Gebiet der Großbäckereien.

Bäckereimessen weltweit nach Ländern
Bäckerei
Voraussichtlich November 2025
BAKE & CAKE
Fachmesse für Ausrüstung, Zutaten und Zubehör für die Bäckerei- und Konditoreiindustrie

für Fachbesucher

Backwaren
Voraussichtlich März 2026
CAKE & BAKE
Deutschlands größte Messe für kreatives Backen und Tortendekoration

für Fachbesucher und Privatbesucher

Deutschland
Kongresszentrum Westfalenhallen Dortmund, Deutschland
Bäckerei
Voraussichtlich März 2026
Modern Bakery Moscow
Internationale Fachmesse für Technologien und Zutaten für die Back- und Süßwarenproduktion

für Fachbesucher

Russland
IEC Expocentre Moskau, Russland
Bäckerei
Voraussichtlich März 2026
GastroPan
Internationale Fachmesse für Bäckerei, Gastronomie und Hotellerie

für Fachbesucher

Rumänien
Lux Divina Kronstadt (Brasov), Rumänien
Backwaren
Voraussichtlich April 2026
Bakery Showcase
Kanadas regionale Fachmesse und Konferenz der Backwarenindustrie

für Fachbesucher

Kanada
Palais des Congres Montreal, Kanada
Lebensmittel
Voraussichtlich April 2026
FABEX
Internationale Fachmesse für Lebensmittel, Getränke, Technologien und Verpackung in der Gastronomie

für Fachbesucher

Japan
Tokyo Big Sight Tokio, Japan
Backwaren
Voraussichtlich April 2026
Bakery and Confectionery Industry
Internationale Ausstellung für die Back- und Süßwarenindustrie

für Fachbesucher und Privatbesucher

Konditorei
Voraussichtlich Juni 2026
FAMEBA
Fachmesse für Bäcker, Metzger und Gastronomen

für Fachbesucher

Deutschland
Messe Ulm Ulm, Deutschland