Pizza Pasta & Italian Food Show Melbourne

Die Pizza Pasta & Italian Food Show ist Australiens einzige Fachmesse, die sich vollständig der Welt der Pizza, Pasta und italienischen Gastronomie widmet. Als fester Bestandteil der renommierten Food & Hospitality Week öffnet sie jährlich im Melbourne Convention & Exhibition Centre (MCEC) ihre Tore für Fachbesucher aus der Gastronomiebranche. Veranstaltet wird sie von National Media, einem der führenden Messeveranstalter des Landes. Die PPI Show bringt einmal im Jahr Branchenführer, aufstrebende Unternehmer und innovative Anbieter zusammen, um aktuelle Entwicklungen und Produkte der italienisch inspirierten Gastronomiewelt zu präsentieren.

Im Mittelpunkt stehen Innovation, Authentizität und professionelle Vernetzung – damit ist die Messe die zentrale Anlaufstelle für alle, die in der australischen Pizza- und Pastabranche tätig sind oder den Einstieg planen. Das Angebot reicht von moderner Küchentechnologie und hochwertigen Zutaten bis hin zu nachhaltigen Verpackungslösungen und branchenspezifischer Software. Abgerundet wird das Portfolio durch Produkte aus den Bereichen Getränke, Kaffee, Desserts sowie Ausstattung für Bäckerei, Konditorei und Eisdiele – ideal für Betriebe mit italienisch geprägtem Gastronomiekonzept.

Ein besonderes Highlight ist die erstmalige Verleihung der Australian Pizza Awards. Dieser Wettbewerb zeichnet herausragende Pizzabäcker aus und sorgt nicht nur für Aufmerksamkeit, sondern auch für Anerkennung innerhalb der Branche. Ergänzend bietet die Messe praxisnahe Meisterklassen, Fachseminare und Live-Demonstrationen, die wertvolle Einblicke in moderne Zubereitungstechniken und erfolgreiche Geschäftsstrategien geben.

Die Aussteller stammen unter anderem aus den Bereichen Gastronomieausstattung, Lebensmittelproduktion, Getränkeindustrie, Küchentechnik, Bäckereihandwerk und digitalen Services. Das Fachpublikum setzt sich überwiegend aus Pizzeria-Betreibern, Gastronomen, Caterern, Franchisegebern sowie Fachhändlern und Einkäufern zusammen. Die Messe fungiert somit als zentraler Treffpunkt für alle, die ihr Geschäft weiterentwickeln, ihr Angebot erweitern oder neue Märkte erschließen möchten.

Das Melbourne Convention & Exhibition Centre überzeugt durch seine zentrale Lage und gute Erreichbarkeit – sei es mit öffentlichen Verkehrsmitteln, dem Auto oder zu Fuß aus der Innenstadt. Direkt am Yarra River gelegen, befindet sich das Messegelände in unmittelbarer Nähe zu Restaurants, Hotels und dem lebendigen Stadtzentrum von Melbourne – einer Stadt, die für ihre kulinarische Vielfalt und eine dynamische Gastronomieszene bekannt ist.

Die Pizza Pasta & Italian Food Show ist der Treffpunkt für alle, die Australiens italienische Gastronomie aktiv mitgestalten möchten – inspirierend, professionell und zukunftsorientiert.

Die Pizza Pasta & Italian Food Show findet an 3 Tagen von Sonntag, 18. Mai bis Dienstag, 20. Mai 2025 in Melbourne statt.